Бортевое пчеловодство – уникальный промысел башкирского народа. Республика Башкортостан является одним из немногих регионов России, в котором сегодня существует традиционное бортничество. В первозданном виде оно сохранилось лишь в Бурзянском районе, на территории заповедника «Шульган-Таш» и заказника «Алтын-Солок».
В эти дни проходит экспедиция сотрудников Комитета Республики Башкортостан по делам ЮНЕСКО и ученых факультета наук о Земле и туризма и института истории БашГУ, специалистов института «РОСТ» в Бурзянский район Республики Башкортостан. Сегодня, 8 августа, группа ученых работала в заповеднике «Шульган-Таш», где состоялась встреча с местными бортевиками и руководством заповедника для обсуждения перспектив бортевого пчеловодства в Бурзянском районе. Помимо этого, на встрече обсуждалась подготовка отчета и концептуальной модели развития Биосферного резервата ЮНЕСКО «Башкирский Урал», который был создан в 2012 году и включает в себя заповедник «Шульган-Таш», национальный парк «Башкирия», природный парк «Мурадымовское ущелье», заказники «Алтын Солок» и «Икский», а также территорию Макаровского лесничества Ишимбайского района республики.
Бортевое пчеловодство является не только одним из основных традиционных промыслов, но и источником дохода жителей указанной территории. Бортевики передают свое мастерство не только от отца к сыну, но и всем заинтересованным.
«С удовольствием делюсь секретами мастерства со школьниками и всеми желающим, проявляющим большой интерес к бортничеству, тем более детям это нравится», рассказал Инсянаманов Альхам Аксанович, местный бортевик с 40-летним стажем.
Бортевое пчеловодство как туристическое направление становится все более популярным, в связи с чем маршруты, существующие в заповеднике, требуют должного обустройства.
«В прошлом году заповедник «Шульган-Таш» выиграл грант на обустройство экологической тропы, которая называется «За сладким золотом на Тирмян-Тау». В рамках гранта оборудовали склон металлическим трапом, поставили беседку, купили оптическое оборудование, костюмы бортевика в национальном стиле, установили таблички и информационные щиты. Работы по дальнейшему обустройству тропы продолжаются», отметил Михаил Николаевич Косарев, директор Федерального государственного учреждения «Государственный природный заповедник «Шульган-Таш».